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UN CHAI UNIQUE
BATIMENT BASSE ÉNERGIE
Investissement pour une vinification et un stockage optimal
Sans système de climatisation en été, ni de chauffage en hiver, ce type de construction présente une alternative à la cave naturelle et une réduction significative de la consommation d’énergie. Ces bâtiments basse-énergie offrent d’excellentes conditions pour l’élaboration et le stockage des vins.
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INNOVATION
ÉQUIPEMENT & PACKAGING
Un matériel de vinification dernière génération assure l’efficience technique. Un soutien précieux pour la qualité de la production, en plus de l'arrivée d'un nouvel oenologue conseil, Jean-Michel Monnier, depuis les vendanges 2024. La gamme Instants Partagés utilise des bouteilles allégées, plus économiques et plus éco-responsables.
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