Au Domaine de la Bougrie, la mise en bouteille a commencé! Ce qui signifie que le nouveau millésime sera bientôt disponible! Mais comment s'effectue la mise en bouteille de notre vin? C'est ce qu'on souhaite vous expliquer aujourd'hui, image à l'appui.
Comme vous pouvez le voir sur la vidéo ci-dessous, la mise en bouteille du vin est constituée de différentes étapes:
Les bouteilles sont posées sur la chaîne d'embouteillage.
Elles sont remplies de vin, en l'occurrence ici notre Sauvignon 2021, grâce à la tireuse.
Ensuite, le bouchon est placé dans le goulot où le vide a été fait pour évacuer l’air.
Enfin, on range les bouteilles de vin remplies dans les palettes en attendant leur étiquetage.
Est-ce que c'est comme cela que vous vous imaginiez la mise en bouteille?
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