Domaine de La Bougrie

ADRESSE

La Bougrie

49380 Bellevigne-en-Layon

France

CONTACT
Tel: +33 241 78 86 21

HORAIRES

Du lundi au vendredi: 9h-12h et 14h-18h

Le samedi : 9h - 13h

Fermé les dimanches et les jours fériés

Lors de votre visite... pensez à nous prévenir (par téléphone ou via l'onglet CONTACT).

 

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©Domaine de La Bougrie

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Anjou Villages

 

Classique

Sélection de parcelles d'un sous-sol supérieur schisteux pour la production de rouge et bénéficiant d'une excellente exposition…

Vinification

6 à 12 mois en cuve inox thermo-régulée. 

Encépagement

80% cabernet franc

20 % cabernet sauvignon 

Dégustation

De couleur soutenue, rouge pourpre profond, limpide, brillant, sans signe d’évolution. Nez caractéristique de l’Anjou, de petites notes herbacées, fruits rouges et noirs. En bouche attaque charnue, milieu de bouche sur les fruits rouges, finalité sur une structure tanique encore bien présente.

Temps de garde : 5 à 10 ans, selon le millésime.

Température de service : 14-16°C. 

Accord mets et vin

Cet Anjou Villages peut être servi au cours d'un repas et s'accordera parfaitement avec : 

  • Gastronomie

  • Volailles sautées (canard rôti - pintadeau aux morilles)

  • Gibiers

  • Viandes rouges grillées

  • Navarin d'agneau 

  • Plateau de fromages